【音频点击收听】为了您的健康，请从正规渠道购买食盐

（音频提供：新闻910韦黎）

    采访手记：消费者应到正规渠道购买食盐   

    在南宁市交易市场，记者随机采访了几位售卖调味品的摊贩，大多数摊贩表示自己的摊点只有由正规渠道进货的加碘精盐。但是也有部分商贩表示自己有粗盐销售，主要是卖给一些人腌咸菜用，或者是卖给一些不能吃碘的特殊人群。但是记者表明身份后，他们又随即改口说自己没有粗盐卖。

     随后，记者又来到一些连锁的快餐店进行采访，店员告诉记者连锁店所用的盐都是由连锁店总部配送的，都是由自治区或者南宁市盐业公司总经销的食用碘盐。记者现场查看了一下，快餐店经营中所用的盐确实都是食用碘盐。所以请市民放心。

    记者了解到，一般最低级的盐——元明粉氯化钠的成分是在50%以下，超过60就认为是盐。超过98%以上就达到食盐标准。很多私盐是属于日晒盐，也就是我们平时说的粗盐，氯化钠含量接近食盐的标准，如果误食不会对身体造成较大影响。但是由于私盐不含碘，同时杂质中也可能含有重金属物质，所以盐业部门提醒消费者要到正规渠道购买食盐。（记者韦黎）