“毛发中含汞”概念少有人知晓 频繁染发可能汞中毒

    1月9日，广西质监局发布广西地方标准《土壤、肥料、饲料、毛发中汞含量的测定直接测汞仪法》（征求意见稿），向社会征求意见。众所周知，汞是一种有毒有害物质，但“毛发中含汞”这一概念却很少有人知晓。人的毛发中为何会有汞？汞从哪里来？这些汞对人体有什么危害？测定毛发汞含量有什么作用呢？在日常生活中，哪些行为会导致吸入汞造成汞中毒呢？带着这些疑问，记者就此进行了采访。

    问题一

    毛发中的汞哪里来？

    广西地方标准《土壤、肥料、饲料、毛发中汞含量的测定直接测汞仪法》（征求意见稿）主要由广西区分析测试研究中心完成，该中心相关负责人介绍，过去，测定毛发中汞含量主要采用氢化物发生原子荧光光谱法，但这个办法对样品处理耗时很长，需要消耗化学试剂。用直接测汞仪则可直接进行样品测定，不用进行样品消化前处理，取样量少、灵敏度高、精度好、没有试剂污染。

    这位负责人介绍，人的毛发也是体内汞排泄的一个途径，汞能在头发中蓄积，头发中的汞含量可以反映人体吸收汞的多少，所以分析头发中汞的含量，可以了解人体受汞污染的程度，因此它可以作为环境污染的指标之一。

     研究显示，汞污染主要来自汞矿开采、冶炼、氯碱生产、造纸、塑料等工业三废及含汞农药与医药等。同时，食用了被汞污染的食品，也会使汞聚积在人体内。因为，一旦食品中被汞污染了，不管用任何加工方法，都不能将汞除净。

    此外，汞还大量在化妆品里用于增白，这些汞化学物如果不超过国家标准的话，一般对人体无害，但不合格的化妆品，汞含量多数会大量超标。使用这些不合格的化妆品中，汞化学物可以通过呼吸道和皮肤被人体吸收，进入血液，长期储藏在人体内。

    问题二

    汞对人体有什么样的危害？

    广西区分析测试研究中心负责人表示，汞被人体肠道吸收后，主要富集在肝、胃、脑组织等部位，可对神经系统造成危害。

    对此，陕西省渭南师范学院化学系教授曹会兰2003年2月曾在《陕西环境》期刊上发表论文作过专门论述。她称，微量的汞在人体内不致引起危害，可经尿、粪和汗液等途径排出体外，但数量过多，即可损害人体健康。她说，有机汞摄入体内98%被吸收，不易排出，可随血液分布到各组织器官而逐渐累积，尤其是烷基汞对肌体产生慢性严重的中枢神经系统损害，称为‘水俣病”。一些女性经常涂在脸上的增白祛斑产品如果含汞的话，会引起慢性汞中毒，会让怀孕的女性生下畸形的宝宝。

    她的研究数据显示，普通人头发中的汞含量平均在 2.5μg/g左右，如成人头发中汞含量达 50μg/g或红细胞为0.4μg/g时，即可发生中毒并出现神经和精神症状。

    问题三

    测定毛发中汞含量是干啥用的？

    由于人体毛发作为汞排泄的一个主要途径之一，通过对某个地区人群采集头发样品，从而测定毛发中汞含量，可以知晓该地区汞污染程度，对环境污染治理有积极的作用。

    广西质监局相关负责人介绍，上世纪70年代，东北松花江曾受过一次严重的汞污染事件。1997年，上海市疾病预防控制中心副主任医师李延红等人曾就松花江沿岸渔民头发中汞含量进行专门的调查研究，他们对沿江渔民采集了1195份头发样品，结果显示，1997年采集的发样中总汞值为1.849μg/g，是治理前（1975年数值为13.5μg/g）的1/7.3。调查得出的结论是，渔民体内汞的主要来源是通过吃了被污染的鱼摄入的，其他途径很少。吃的鱼数量越多，渔民的头发内含汞的值就越高。

    问题四

    哪些行为会导致汞摄入过多？

    现代医学研究认为，全世界的海洋鱼类、贝为等产品普遍受到汞污染。这主要是由于含汞的工业废水不断地排入大海，使自然界的食物链遭受污染，小鱼吃进受污染的海洋微生物，大鱼吃了小鱼，鱼肉积聚的汞量愈来愈高，人吃了含汞的海产品，汞就在人体内积累。因此，常吃大海鱼的人，体内汞含量明显高于普通人。

    鱼翅，是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，被推崇为“滋补佳品”。然而，根据美国食品药品管理局(FDA)1990-2010年市售鱼类与贝类中汞含量数据显示，鲨鱼是汞含量最多的四种海产品之一，而且其最大含汞量居首位，达到了4.540每百万分比浓度，而FDA可接受的最大值（超出此水平，FDA将采取法律手段强制召回该商品）为1每百万分比浓度。

    李延红在对松花江渔民发样汞含量调研后，提醒消费者，应减少食用受污染的淡水鱼和海鱼，尤其是少吃生活在水底层的雷氏七鳃鳗、鲶鱼、花鳅等鱼类。

    专家指出，要减少汞的摄入，在日常生活中应该慎用化妆品，减少染发的次数，少食受到海洋环境污染的大海鱼。

   （记者 冯耀华）