烤鱼:炎炎夏日夜宵必点之一

发布于:2018-08-09 17:14:12  来源:BBRTV  点击量: 0  网络编辑:宋克飞
视频简介:制作烤鱼最讲究的要数腌料和汤料了,一份讲究的烤鱼需要多达40种中草药及调料腌制烹煮,让鱼肉不但保留了原有的营养成分和鱼鲜味,还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌。在吃烤鱼的时候,还可以按照个人喜好添加配料,比如莲藕、黄瓜、豆芽、魔芋、莴笋等等,既吸收了烤鱼的香气,又化解烤鱼的油腻,让口感丰富,怎么吃都不腻。

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