南宁明年拟开设50个“长者饭堂”解决老人午餐难题

如今，年轻人在外上班无暇照顾老人，家中年迈的父母只能自己做饭填饱肚子。随着我国人口老龄化进程的不断推进，老年人的就餐问题显得尤为突出，为解决这一问题，近年来我国不少地方都在摸索和尝试着各种有利于老年人就餐的方式方法，南宁也不例外。

你家老年人吃饭怎么解决？

很多老年人由于手脚迟缓，常常陷入“买菜难、做饭难”的困境，有的为了简易方便，一日三餐都吃稀饭，有的甚至“一顿多餐”，不少老人连变质的剩饭剩菜也舍不得倒掉。

南宁市民孔女士表示，自己即使工作很忙，也还是尽量中午赶回来给家里的老人做午饭，但这也在一定程度上造成了压力。“工作忙，回来很晚，老人还在等着吃。中午回不来的话，那一餐就得吃剩的或者旧的。叫他去买嘛，附近也不方便。”

与一些居家老人相比，在滨湖路老年人活动中心老年大学上课的李阿姨则比较幸运，由于活动中心设置有适合老年人就餐的食堂，极大地方便了在老年人活动中心及其周边社区的老年人午饭就餐。

南宁市民李女士：“这里的（饭菜）品种很多，我们在这里玩，玩后就在这里吃饭，吃了就回去休息了，很方便。”

记者了解到，这个老年人活动中心的餐饮业务主要是跟南宁市老来福社区养老服务中心合作，平均每天都有上百名老人在这里就餐。

南宁市老来福社区养老服务中心主任助理秦桂：“（食堂）主要是针对这里的学员，现在在逐步对外（开放）。附近有些孤寡老人，或中午不方便做饭、就餐的老人，60岁以上的老人，我们也会给他们提供方便来这里就餐。这里价格都是比较低的，也符合老年人的口味。午餐最高就是13、14块，一般7、8块一荤一素都有了。”

食堂就餐受到老年人青睐

能否推广到普通小区？

近日，由南宁市民政局草拟的《开展南宁市老年人助餐配餐服务试点工作实施方案》正向社会公开征求意见。《方案》提出，拟从明年1月起，在全市设置50个“长者饭堂”，为60周岁以上的南宁城镇户籍老年人，提供有补贴的助餐配餐服务。

南宁市老来福社区养老服务中心主任助理秦桂告诉记者，自2016年开始，他们曾在市区运营多个主要面向老年人的食堂，但由于受运营资金等方面因素影响，不得已关闭了很多站点。他们希望《方案》提出之后，能够得到更多的支持，有更多的爱心人士投入到关爱老人的行动之中。

南宁市老来福社区养老服务中心主任助理秦桂：“现在的营业基本上是亏损的状态，以前，我们在其他社区有40多个点，但现在很多个点都关闭了。现在很多社区老人来向我们强烈反映，什么时候能恢复这些餐饮的经营。但我们实在是负担不了那么多，只能说保留这几个人多的点来服务。”

广西社会心理协会社工中心主任韦海花：“如果能办起来是最好了，跟社区医养结合，有娱乐设施，建设一个社区养老中心不是更好吗？搭配送餐，这样一条龙的服务更好了，但是（最好）不要打扰到居民。”

采访中有市民表示，希望政府相关部门在开设“长者食堂”同时严格监管餐饮的安全卫生。

编后语

老龄化社会出现了很多新问题，从政府到社会机构都在这些问题上展开有益的探索，寻求更好的助老方式。老人的吃饭问题看似难题，也并非无法破解，我们可以相互借鉴经验，把老人的吃饭问题解决好，延伸老人的幸福。

记者：黄晓蓉、邓俊宇