上思“糯香”飘进龙城

本报上思讯 1月18日，凌晨4时56分，上思县在妙镇佛子村第一书记和工作队员趁着天还未亮就出发了，他们要将满载着4吨佛子村最有特色的产业品牌——香糯运进有龙城之称的柳州市，让上思“糯香”弥漫在龙城的大街小巷。

据不完全统计，佛子村香糯今年总产量达30万公斤，面对丰收，驻村第一书记黄铁恩第一时间就想到了让香糯走出上思的“好点子”，他利用自己所在广西北部湾国际港务集团有限公司的优势，签约集团子公司柳州市鱼峰区水泥有限责任公司，以易地销售方式扩宽销售渠道，为佛子村香糯打开了销路，书写助力产业扶贫新篇章。

笔者了解到，在上思，只要提及佛子村香糯，当地的老百姓无不竖起大拇指“点赞”，佛子香糯，因其良好的种植地理环境和细腻香甜的口感而得名，又因其米质优良、洁白如玉、香气浓郁，堪称糯米中的“战斗机”，许多品尝过佛子村香糯的客户都提早托熟人订购，就连外地的游客也慕名前来争相采购。

逢年过节，用佛子村的香糯做成的各种传统美食，如五色糯米饭、粽子、沙糕、米茶、汤圆……糯香满口、香味萦绕。 （陈 然 韦世仙）