今日立夏，夏日大作战你准备好了吗？

导读：今天，我们迎来了立夏节气。立夏是夏天的开始，从这以后气温会明显升高，炎暑将近。虽然每年都会与“立夏”相遇，但你对它真的了解吗？你知道立夏除了“斗蛋”外还有什么有趣的习俗吗？尽管夏天的繁茂让人心神向往，但是炎热酷暑却让人心生烦躁，小编特别整理了一些立夏的防晒消暑常识，希望大家可以轻松迎接夏天！

【立夏•由来】

《中国天文年历》显示，北京时间今日3时3分迎来立夏节气。每年阳历5月6日前后，太阳到达黄经45度时，为立夏节气的开始。

《月令七十二候集解》里说到：“立夏，四月节。立字解见春。夏，假也，物至此时皆假大也。”立夏是农历24节气中的第7个节气，也是夏天的第一个节气。作为一个较为重要的节气，立夏确立的时间很早，大致在战国末年(公元前239年)就已经出现。

但按照气象学标准看，此时中国一般只有福州到南岭一线以南地区会有夏季的感觉，而东北和西北的部分地区则刚刚进入春季，全国不少地区平均气温在18-20℃上下。

【立夏•三候】

我国古代将立夏分为三候：“一候蝼蝈鸣；二候蚯蚓出；三候王瓜生。”即说这一节气中首先可听到蝼蛄在田间鸣叫，接着大地上便可看到蚯蚓掘土，然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长。

【立夏•习俗】

★斗蛋

那日中午，家家户户煮好囫囵蛋，用冷水浸上数分钟之后，再套上丝网袋，挂于孩子颈上。孩子们便三五成群，进行斗蛋游戏。蛋分两端，尖者为头，圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去，破者认输。谚称：“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”。

★称人

有些地方还有午饭后称人的习俗。挂起一杆大木秤，秤钩悬一条凳子，大家轮流坐到凳子上面称人。据说小孩在这一天称过后会有福气，还不会疰夏。

★食用乌米饭

乌米饭取乌饭叶子（又名精青叶）挤汁浸糯米蒸饭而成。据说，立夏吃乌米饭，不会疰夏，能祛风败毒，乌蚊子不敢叮咬。

★江浙地区吃“七家粥”“尝三鲜”

浙江农村地区立夏必吃“七家粥”，也喝“七家茶”。七家粥是汇集了左邻右舍各家的米，再加上各色豆子及红糖，煮成一大锅粥，由大家来分食。七家茶是各家带了自己新烘焙好的茶叶，混合后烹煮或泡成一大壶茶，再由大家欢聚一堂共饮。

苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。同时，苏州立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆，各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒，不取分文，因此也把立夏叫做“馈节”。

无锡民间历来有“立夏尝三鲜”的习俗。三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜；树三鲜即樱桃、枇杷、杏子；水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼。

★煮鼎边“做夏”

立夏季节，福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊（又称锅边糊），用米浆涮锅边烧煮而成，配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子、少量香菇、蛏干等海鲜清汤，其味极为荤美可口。凡在福州生长或长期客居福州的人无不爱吃。

★福建闽东地区吃“光饼”

福建闽东地区立夏以吃“光饼”（面粉加少许食盐烘制而成）为主。闽东周宁、福安等地将光饼入水浸泡后制成菜肴，而蕉城、福鼎等地则将光饼剖成两半，将炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夹而食之。

★南方地区吃笋、槐豆、五色饭

四川、岩坦山区每家都要吃笋、槐豆。据说吃了竹笋脚骨硬，好爬山。还吃青梅，烧青茶，以防“蛀夏”。也有吃豆腐的习俗，说吃了豆腐不怕雨淋，不怕赤蜂蜇。

广西的大部分地方，用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”，称作立夏饭。

★北方大部分地区食用面食

我国北方多种植小麦，立夏正是小麦上场时节，因此立夏时有制作与食用面食的习俗，意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。

【立夏•养生】

立夏时节自然界阳气渐长、阴气渐弱，肝气渐弱，心气渐强。因此，夏季养生要以“养心”为主。

★缓运动

早起花间走，颐养心神颐

随着温度的增高，汗液排量的加大以及室外活动的减少，老年人和经常久坐的白领容易出现不同程度的气滞血瘀症状。因此，立夏养生要早睡早起，注意养阳。尤其要避免大汗淋漓，因为汗液过多流失，会导致人体内电解质紊乱，伤及体内阳气。

但不运动也不利于心脏健康，怎么办？不妨清晨起来在住所附近的林阴花间散步，有助于体内阳气的升华，增强新陈代谢功能。

★养心神

午睡转眼睛，效率加倍增

立夏后天气炎热，昼长夜短，不少人觉得睡眠不足。这时午睡就显得比较重要了，闭目养神其实也是在养心。午睡时如果能在一开始就做转眼球的练习，不但会提高午睡质量，还能有效缓解视疲劳。具体方法是双目从左向右转9次，再从右向左转9次，然后紧闭片刻，再迅速睁开眼睛。

★巧吃苦

立夏之后，人们都会出现不同程度“上火”的症状，苦瓜中含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、矿物质，具有消暑、退热、除烦、提神、降脂和健胃功能，尤其对肥胖或患有糖尿病的人来说，真是一道特好的蔬菜。

【夏日大作战 这些要素必不可少！】

★防晒：从饮食入手

夏日防晒怎么更健康？当然是从我们的饮食上入手是最好的啦。一些有效的防晒食物让你这个夏天不知不觉就白回来了哦，下面赶紧和小编一起来看一下都有什么样的防晒食物这么神奇吧。

1、豆制品

大豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，它也具有抗氧化能力，是女性维持光泽细嫩皮肤不可缺少的一类食物。大豆制品中，豆腐、豆浆（建议不放糖）是比较好的选择，而其他加工后的豆制品，如豆干及豆皮等，热量都比一般豆腐高很多。100克传统豆腐含热量50~88卡，但日式炸豆皮却含385卡热量，最好别多吃。

2、西瓜

西瓜含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人体水分的损失。吃西瓜不同于喝水或饮料，它对人体不仅仅是水分的补充，西瓜汁中还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分，如多种具有皮肤生理活性的氨基酸。这些成分易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果较好。

3、柠檬

柠檬含有丰富维生素C，能够促进新陈代谢、延缓衰老现象、美白淡斑、收细毛孔、软化角质层及令肌肤有光泽。据研究，柠檬能降低皮肤癌发病率，每周只要一勺左右的柠檬汁即可将皮肤癌的发病率下降30%。与柠檬有相似作用的还有橙子、猕猴桃、甜椒和草莓。

4、坚果

对皮肤来说，吃进的油脂可能是“天使”，也可能是“恶魔”，关键看你吃的是哪种油脂。坚果中的植物油多半富含维生素E，能帮助抗氧化和消除自由基。

5、热可可

众多科学研究为巧克力洗清冤屈，证实它是对健康有益的好食物，因为巧克力内含有多种丰富的抗氧化物，如可可多酚、类黄酮，适量摄取对皮肤有益。

6、绿茶

美国研究人员指出，喝绿茶或是使用含绿茶成分的保养品，可以让因日晒导致皮肤损伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。一般健康人喝茶养生，每天2~4杯较合适，也可将不同类的茶换着喝。

★防暑：饮食以清淡为主

在一年四季中，夏季是一年里阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛，对于人来说，此时是新陈代谢旺盛的时期。夏日酷暑常使人大汗淋漓，有时候会因出汗过多，疏泄过度而伤津，津伤则唇舌燥、大便干结、尿黄心烦、短气懒言。严重的情况还可能出现猝然昏倒、不省人事的中暑现象，因此夏季首先应注防暑。

专家提醒，夏季的饮食应以清淡爽口、具有清热祛暑功效的食物为主，如鲜藕、丝瓜、西红柿等。老人应少吃油腻食物，体弱者应避免食用冷饮及生冷瓜果。

（来源：人民日报、新华社、中国天气网、央视网、兰州晨报）