禁令已下,多家奶茶店仍使用普通塑料吸管!纸吸管为何被吐槽?【930新闻眼】

新闻眼|来源:930老友记2021-01-13 09:38:42|网络编辑:罗娴子

根据国家发展改革委、生态环境部联合发布的《关于进一步加强塑料污染治理的意见》,2021年起,全国餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管。

记者在南宁市内多家奶茶店走访发现,奶茶还是一如既往的配方,吸管却不一样了,为了环保,许多奶茶店的吸管都换成了纸吸管。那纸吸管到底怎么样?大家对纸吸管怎么看?

一些奶茶店已经更换为纸吸管

部分则仍旧使用塑料吸管

在南宁会展航洋城与朝阳商圈,都聚集有多家不同品牌的奶茶店。记者走访发现,大多数奶茶店都已经开始提供纸吸管,在外卖平台上,一些餐饮门店还增加了“不使用吸管”“纸吸管”或者“PLA可降解吸管”的选项,提供给消费者选择。但是,这并不意味着一次性塑料吸管已经“销声匿迹”。一家连锁奶茶店的店员表示,他们会根据顾客的需要提供不同材质的吸管。

记者:“现在都是纸吸管了吗?”

店员:“对,你要塑料的吗?”

记者:“可以要塑料的吗?”

店员:“可以呀。”

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另一家奶茶店的店员则表示,他们之所以还提供塑料吸管,是因为之前的库存还没用完。

记者:“一般什么情况你给顾客纸吸管,什么情况给他塑料吸管?”

店员:“用完这些塑料吸管开始给纸吸管了。”

记者:“你们现在是把塑料吸管的库存用完是吧?”

店员:“对,就剩那么一点。”

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而在一些自营小型奶茶店里,使用的仍然是普通塑料吸管。记者:“目前来说只给塑料吸管是吧?”

店员:“对啊,抖音上刷过不给用塑料吸管,但是没见有谁来说不能用,还是这样用。”

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市民对纸吸管看法不一

记者随机对多位购买奶茶的消费者进行了采访。大多数消费者表示,更换吸管对他们喝奶茶并没有什么影响。市民王先生:“纸吸管好用啊,没有遇到什么问题。”

市民何女士:“没有什么太大的区别,我只在乎那饮料好不好喝,不在乎吸管是什么样的。”

不过,在采访中,也有顾客“吐槽”纸吸管,“不习惯”“不太好插进饮品封口”是纸吸管主要的槽点。市民熊先生:“相比来说纸吸管确实没有塑料吸管好用。纸吸管的头不是特别尖,所以有时候会插不进去。口感方面,纸吸管也会有点奇奇怪怪。”

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即使对纸吸管有所“吐槽”,考虑到环保的因素,消费者表示他们还是挺乐意接受这一改变的。

但是我们可以看到,虽然有明文规定禁用不可降解一次性塑料吸管,消费者对其他替代吸管的接受程度也比较高,在实际操作中,普通塑料吸管却仍然在使用。为什么普通塑料吸管没有被所有商家直接淘汰?大家的顾虑是什么呢?

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纸吸管成本比塑料吸管高

南宁中华路上的瀚德嘉诚综合批发市场是南宁奶茶原料供应商的聚集地。记者走访了多家门店,发现只有少数门店有纸吸管现货,多数门店的货架上基本只有普通塑料吸管,店家表示纸吸管等其他材质的吸管要再过一段时间才能到货。

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商家:“纸吸管100根一包,10块钱左右一包。还有一种是可降解的,那个贵两块钱这样,会比较硬一点,不像纸吸管吸久了会软。”

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在采访中,很多原料供应商表示,对成本的控制是奶茶店是否更换吸管以及更换哪种吸管的重要考虑。虽然禁令已下,部分商家仍然在观望中。原料供应商:“塑料吸管便宜,纸的话可能超30%。比如说一件我们是120元,纸吸管可能是160、180元这样。”

记者:“如果换吸管的话,成本就直接上去了?”

原料供应商:“对啊,而且纸吸管容易坏,卸货什么肯定是(用)丢的,容易损坏变形。”

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小本生意,一分一毫的支出都要精打细算,商家的顾虑确实是个实实在在的问题。在采访中,还有人提出了灵魂一问——用纸吸管真的就更环保吗?

专家表示:

纸吸管不一定就比塑料吸管环保

在减塑和环保的理念下,现在很多塑料制品的替代品都进入到我们的日常生活中。但是有专家认为,很多替代用品只是减少了普通塑料的使用,却未必有塑料制品实用,而且也并不一定就比塑料更环保。

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清华大学环境学院教授刘建国表示,诸如纸吸管这类纸制品的问题,不仅仅在于使用不方便,它们对环境的不利影响同样很严重。 清华大学环境学院教授刘建国:“纸是从哪来的,主要是树木来的。树木的生长需要土地、需要水份、需要化肥还需要砍伐再去加工,整个过程当中,其实它都带有污染物的排放。纸的吸管,有一些它外面也有一层塑料的膜,它其实是塑料跟纸的一个混合材质,其实更加难处理,最后没有办法得到回收,只能进入到焚烧设施当中去处理。整体上来讲,并不一定说纸的吸管就比塑料的吸管在环境的影响上面有优势。”

专家认为,现阶段很多塑料制品的替代品还在不断地摸索之中,并不能很好地起到替代作用,限制塑料制品使用,还需要从增加循环使用和减少环境泄漏两方面着手。清华大学环境学院教授刘建国:“实际上塑料的问题,核心的问题是一次性,而不是塑料本身。我们应该摒弃的实际上是一次性消费的文化,很多东西你要做到物尽其用,就像塑料的这些制品,我尽可能重复使用,循环去使用,再生去使用,而不是我用一次就扔。第二个就是不管你是用了什么样的,纸的也好,还是玻璃的也好,都应该做好分类投放,让它能够各得其所。”

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简单来说,减少塑料污染,不能仅仅把注意力放在替代品上,还是应该同步推广循环使用的理念,摒弃一次性消费的文化。

所以,你觉得怎样喝奶茶最环保?

欢迎和我们分享你的经验。

记者:刘庆

内容来源:930老友记、央视新闻

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