今年春节民宿市场有人欢喜有人忧

“大年初一新春品鉴茶会，大年初二学插节日主题自由花，大年初三中国传统合香体验……”立春时节，北京明明山居刚把春节期间的文化体验活动公布在微信公众号，就接到了多个客人的预订，其中，有不少是留京过年的异乡人。虽然离家万里，也要过个好年，在城市周边的乡村民宿住上几日，体验浓浓的年味，已成为很多“就地过年”的消费者的选择。

途家民宿近日发布的《2021春节民宿出游数据报告》显示，今年春节期间，全国民宿提前预订量整体恢复至去年同期的60%，超过7成的用户倾向于本地出行。

也正因如此，今年春节民宿的消费趋势与往年相比出现了一些新变化。

在北京某高校工作的李先生家乡在河北，今年不打算带妻儿回家过年的他，这几日一直在琢磨如何让家人在异乡度过一个有滋有味的春节。最后，他选择预订了一家有独院的民宿，准备“包院过大年”。李先生告诉中国旅游报记者，他在预订时发现，这几日，北京郊区品质好、有独立院落的民宿“一房难求”。

途家发布的最新数据显示，近期，北京、上海、成都、广州等城市的本地出行访问量上升最快，用户对城市周边民宿的需求异常火爆。其中，很多消费者都青睐有“独院”的住宿空间。

“民宿一直是大家一解乡愁的地方，一想到过年时，可以和孩子在民宿里写春联、剪窗花、做冰糖葫芦、吹糖人，就特别期待。”谈起为何选择在民宿过年时，李先生说，今年春节，虽不在父母身边，但能让孩子体验到他小时候的过年习俗，觉得特别有仪式感。

记者注意到，为了让民宿里的春节更有温度，不少高端特色民宿都推出了过年套餐，别出心裁地将吃、住、娱产品打包在一起。比如，北京大隐于世·合宿在为客人准备贺岁活动的同时，将奉上特色私厨暖锅年夜饭。成都枣子宿为留在成都的游客安排了传统石磨豆花等传统民俗活动，让客人感受川西传统过年韵味。青普文化行馆苏州木渎店则将邀请客人参与苏绣、画扇手作等文化体验，为客人带来最具有苏州人文特色的年味。

此外，对乡村民宿的功能，消费者也有了更多需求。同样选择留京过年的霍先生已经订好了位于怀柔区的一家民宿。“能做饭”是其挑选民宿的一个重要标准，霍先生说：“每年回家最开心的就是能一家人团团圆圆吃顿年夜饭，今年不回家过年了，但也要约着一起不回家的老乡在民宿做顿年夜饭，感受家的温暖。”根据美团发布的民宿春节预订情况来看，“可做饭”成为民宿用户的热搜词。

北京第二外国语学院旅游科学学院院长助理李彬认为，今年在“就地过年”的倡议下，城市近郊短途和微度假市场会持续火热。民宿经营者需要更关注一些“新消费”方式，结合在地民俗风俗文化，打造既有颜值又有内容，可体验、可互动、有温度、有文化的民宿产品和服务；需要更加突出家的概念，并围绕这一核心主题进行产品和内容的营销创新，更好地激发本地居民和游客关于乡愁的记忆，吸引更多客源。

每天对住宿空间进行三次以上消杀、布草经过高温消毒、入住前请客人逐一扫描健康码、定时为客人测量体温、倡导分餐制……疫情防控常态化下，消费者对民宿的防疫安全有了更高要求，民宿经营者也更加注重疫情防控细节。隐居乡里负责人陈长春表示，除以上措施外，该品牌民宿的专职管家还会定期做核酸检测，为的就是让客人能住得安心。

记者注意到，尽管部分地区的民宿预订在春节迎来了小高峰，但是跟去年同期相比，每间夜售价却有所下降。为了吸引客人，部分民宿还推出了低折扣产品。“今年春节期间，民宿门店的预订价格与去年同期相比，平均降低了20%。”某民宿连锁品牌负责人告诉记者。

“但由于今年春节期间，客人入住民宿的时间较长，对私密性以及安全性要求更高，所以对于一些品质好的民宿来说，平均客单价同比去年同期还是有较大涨幅的。据统计，部分城市近郊民宿客单价上涨35%以上。”途家方面相关负责人分析道。

“部分地区疫情出现波动后，很多客人取消了春节远途旅游计划。我们民宿的预订量出现了下滑态势。”一家位于安徽某景区内的知名民宿负责人向记者坦言。这家民宿因独具特色曾经被很多国内外游客所青睐。

的确，目前民宿市场的情况是喜忧参半，一方面，在本地游消费需求带动下，一线和新一线城市周边的乡村民宿预订较为火爆。据途家的最新数据显示，目前一线和新一线城市的周边热门民宿搜索量超过400%，北京、上海、深圳等人口流动较大的城市，周边近郊民宿等旅游产品预订量显著提升，民宿预订客单价相较去年同比增长35%以上。另一方面，一些旅游目的地和景区周边的民宿预订量出现了低谷。来自小猪民宿的数据显示，往年春节热门的目的地城市三亚、丽江、桂林等地，今年集体遇冷。海南旅游民宿协会负责人李雨瞳也表示，今年春节，海南民宿岛外游客出游热度下降明显。三亚民宿春节期间整体入住率同比去年下降超40%。

对此，小猪民宿联合创始人王连涛向记者表示，部分地区疫情出现波动，近期对长线跨省游产生了一些影响，但是对本地深度游则是一个激活。这意味着，民宿经营者需要针对本地深度游需求，对民宿产品重新进行设计、包装，进一步挖掘和丰富节日期间民宿产品的文化属性，激活新的消费潜力。

也有业者表示，在本地市场需求不足的情况下，民宿经营者可以选择一边节流，一边修炼内功，在如何让民宿成为多业态组合的复合商业空间以及如何提升用户体验感、复购率上多下功夫，待到春暖花开之季，赢得更好的市场表现。