北海成立食品安全联盟

本报北海讯 （记者/蓝永前 实习生/沈方丽）9月25日，北海市食品安全联盟正式成立，这是广西第一个设区市范围内的食品安全联盟，也是北海深入开展2021年中国质量月“深入实施质量提升行动 大力推进质量强国建设”主题活动之一，共同维护北海食品产业的良好声誉和形象。这标志着北海市的食品生产经营企业由分散的单兵作战，走向抱团发展的道路。

据了解，北海市食品安全联盟由北海市食品经营企业发起，联合全市食品生产、流通、餐饮等领域的企业共同成立，制定严格的准入和退出机制，旨在按照新时代社会治理理念的要求，建立全天候、全系统、全产业链的联盟体系，进一步推动食品产业健康发展，广泛动员社会各界力量共同维护食品安全，实现食品安全社会共治共享。

据统计，目前北海市共有食品生产企业439家（主要是水产品、糕点类、蛋制品等行业），食品流通经营单位1.17万家，食品餐饮店7838家，具有食品种类多、数量大、分布散的特点，食品安全监管工作繁重。该市推动成立食品安全联盟，结合创建国家食品安全示范城市工作要点，把引导食品生产经营者落实食品安全责任和日常工作结合起来，以开展推广联盟活动为契机，调动食品生产经营者的工作积极性，营造学习优秀生产经营管理经验、提升食品安全质量的浓厚氛围。