钦州市钦南区归侨侨眷使出拿手技术制作美食大比拼

6月28日，钦州市钦南区联合钦廉林场共同组织开展，主题为“侨心永向党，喜迎二十大”归侨侨眷中式面点培训成果展暨华侨美食展活动。通过活动的举办，进一步发挥了“侨胞之家”惠侨、便侨的阵地作用，服务引领归侨侨眷铸牢中华民族共同体意识。

活动中，归侨侨眷纷纷使出在钦南区举办的2021年归侨侨眷职业技能培训班学到的技术，做出了色香味全的美味美食。烧春鸡、甘蔗虾、蛋糕、华侨扣肉等10多个品种的美食摆满了展台。归侨侨眷们在每一道美食上都下足了功夫，看到展台上一道道美食，感到自豪而又满足。

钦南区通过举办归侨侨眷中式面点培训成果展暨华侨美食展活动，进一步展现华侨美食文化，追忆华侨历史、铭记传统习俗等，进一步激发广大归侨侨眷爱国、爱党、爱家乡的热情。同时也检验在钦南区举办的2021年归侨侨眷职业技能培训班的培训成果。

最后经过现场嘉宾评比，分别评出了菜谱类和糕点类一、二、三等奖。（通讯员 黄绍林）