【代表委员履职故事】全国人大代表秦庆芳：严把食品质量关 守护舌尖上的安全

【代表委员履职故事】

全国人大代表秦庆芳：严把食品质量关 守护舌尖上的安全

全国人大代表、柳州市质量检验检测研究中心柳州螺蛳粉检验科科长秦庆芳，在检验检测岗位上工作了近20年，人民群众舌尖上的安全始终是她最关心的问题。今年全国两会，她将围绕食品安全履职建言，助力现代食品行业高质量发展。

记者走进柳州市质量检验检测研究中心的食品质量检验实验室，看到秦庆芳正带领团队对送检食品进行质量检验。秦庆芳告诉记者，近年来，柳州以工业化理念发展螺蛳粉，实现了由“小米粉”向“大产业”的转变。如今，柳州螺蛳粉已经成为声名远扬的网红美食，把好柳州螺蛳粉的食品质量关口，是自己义不容辞的责任：“柳州螺蛳粉执行的标准也是换了三版，我们目前执行的是最新版，已经把冲泡型螺蛳粉纳入里面，我们的标准更加完善，保证每一碗螺蛳粉都是安全放心的。”

这几年，秦庆芳发现不少人对食品添加剂有“偏见”，她也主动承担起为食品添加剂“正名”的责任。今年全国两会，秦庆芳将建议食品添加剂有更清晰的检验检测分类标准，让人民群众吃得安全，吃得放心：“添加剂的标准和分类不是特别的明确清晰，食品分类不一样，允许使用添加剂的范围和品种都是不一样的，我主要是想反映这个问题，尽量明确分类，让大家好执行这个标准。”

对于即将召开的全国两会，秦庆芳希望带着老百姓的心声上会，与各位代表互相学习，共同提高，更好守护好人民群众舌尖上的安全。

（记者/韦黎，通讯员/陈启航、祁军）