星级饭店清洁抹布应按不同用途分类使用

北京青年报 2021-11-17

本报讯(记者 王薇)近日《旅游星级饭店服务质量要求》《自驾驿站服务规范》《“北京礼物”旅游商品店基本要求及评定》三项标准征求意见稿开始通过市市场监管局官网征求意见。北青报记者注意到,在《旅游星级饭店服务质量要求》征求意见稿中,增加了旅游星级饭店在客房整理中,应按不同用途分类正确使用清洁抹布,按要求清洗消毒;对进入饭店各区域的人员进行体温检测和核验健康码,如遇异常,及时就医等最新要求。

据了解,《旅游星级饭店服务质量要求》本次为第二次修订。此前,个别宾馆、饭店在清理客房时,因清洁毛巾混用而引发过社会关注。北青报记者发现,本次征求意见稿中针对这种问题,新增了条款。即在客房整理一项中,明确要求应按不同用途分类正确使用清洁抹布,按要求清洗消毒。

疫情防控一刻不能放松,标准中对公共卫生的要求也更为明确和严格,加入了和疫情防控有关的条款。如:对进入饭店各区域的人员进行体温检测和核验健康码,如遇异常,及时就医;应在前台、收银台、取餐点、等待区等区域设置“1米线”,提醒客人健身运动时保持至少1米间距;确保饭店各区域有效通风换气;应对公共设施设备及高频接触物体表面(如电梯按钮、门把手、健身器材、储物柜及钥匙、换 衣凳等)进行清洁消毒;可在大堂、电梯口、前台、咨询台、收银台等处配备速干消毒剂或感应式手消毒设备;工作人员工作期间根据卫生防疫要求,适时、正确佩戴口罩等。

根据北京市垃圾分类的要求,征求意见稿在客房整理、公共卫生间设施、前厅设施、室内服务环节等处增加了垃圾分类的要求。同时在餐厅服务中,增加了菜单首页上明示“光盘行动”“节约粮食”“拒绝浪费”等宣传语,可提供小份或半份菜等要求。

无障碍设施的完善程度,体现着一个城市的温度。在征求意见稿中,北青报记者发现了多条涉及无障碍设施的条款,如:服务场所要有便于残障人士出入的无障碍设施;设有无障碍客房,各项设备方便、完好、有效;电梯平稳、有效、无障碍,有盲文按钮,提示音,火警等提示。

据了解,征求意见于12月10日结束。

责任编辑:刘艾