长者饭堂建设让老年人食有所依 老有所乐

南宁市通过优化供给，利用社区服务设施增设食堂、与社区餐饮门店挂牌合作、在企事业单位、养老机构食堂开辟老年助餐专区（窗）等开设“长者饭堂”，让更多的老年人享受到“家门口”就餐服务的便利。

近日，记者走进位于南宁市青秀区大板三区的长者饭堂，正值午餐时间，第一批热气腾腾的各色菜品新鲜出炉，荤素搭配合理、营养健康的饭菜吸引了周边居住的老人前来就餐。不到半个小时，饭堂内的餐桌就坐得满满当当。大板三区居民陈阿姨是这里的常客，她告诉记者，丰富新鲜的菜品、透明公开的价格，让大家吃得健康、吃得放心：“第一点赞，多样化，什么菜都有，价格合理。”

饭菜是否健康、安全，是群众关注的头等大事。大板三区长者饭堂运营公司广西理想蔚来科技有限公司董事长揭端介绍，长者饭堂采用明厨亮灶的方式，食材每日配送、保证新鲜：“整个厨房餐厅都是用净化水，我们厨房里面的设备主要以蒸炉为主，所以说很适合老人用膳，而且是结合了药食，经常会在冬天，夏天、秋天推出不同的食材，配有一定的中药成分在里面。”

实际上，得到老人点赞的“长者饭堂”还有不少。南宁市西乡塘区“明秀南智慧食苑”位于明秀南社区办公楼一楼。食苑玻璃幕墙上醒目地悬挂着“长者饭堂”牌匾，贴出有关补贴政策，海报上还图文并茂地列出如何获得补贴以及就餐的程序。家住明秀南社区的李阿姨自从社区里开了“长者饭堂”，她便常常带着小孙子来就餐。

李阿姨：“经济实惠、味道可以。

记者：“您知道老人过来用餐有补贴吗？”

李阿姨：“有啊有啊，3块钱。”

据了解，“长者饭堂”扩大服务对象范围，打破户籍限制，只要是60周岁及以上老年人在“长者饭堂”都可享受每天3元的就餐补助，补助的计算和发放适用于午餐和晚餐。同时，“长者饭堂”针对重点对象施行特殊化服务，如为身体中度失能以上老年人、80岁以上居家高龄老年人提供送餐上门服务。南宁市在发展老年助餐服务的同时，还在大力发展居家失能老年人专业助浴服务、家庭养老床位建设、居家养老上门服务等社区居家养老服务，着力解决老年人多样化养老服务需求，努力实现“让所有老年人都能有一个幸福美满的晚年”。

记者 郭琳