“美食嘉年华”活动火热开展 系列活动促进餐饮消费回暖

近日，随着“壮美广西·三月三暖心生活节”火热进行， “美食嘉年华”活动同步开展，市长代班“吃播”、线上大促销、网红试吃直播、深夜食堂、云LIVE音乐会等活动为全区吃货们带来一场美食盛宴。

网红试吃直播、“云”上过节掀起消费热潮

“瑶王府的瑶家手工自磨豆腐酿太美味了，桂林荔浦芋头煲也非常好吃，朋友们如果喜欢别的美食也可以直接购买79代100的代金券，真的太实惠了”，网红主播在直播间和网友频繁互动，吸引了全国各地1万多名网友观看，仅2个小时就拉动800多个订单、9万多销售额。“美食嘉年华”活动结合夜间经济、网红经济、云LIVE音乐会等时尚消费热点推出系列直播活动，满足不同群体的消费需求。

目前，已推出11场主播到店试吃直播、3场深夜食堂直播、12场云live音乐会、1场百名主持人云上赶歌圩活动，通过当下最喜闻乐见的直播形式，将广西的特色美食、传统习俗充分展现在大众面前，让“吃货们”一饱眼福、跃跃欲试，带动了线上线下餐饮消费的热潮。“疫情期间只能自己在家做‘黑暗料理’，现在看了美食直播，非常想马上出去吃各种美食，而且还有消费券可以用，太好了！”网友留言道。

据了解，除了继续开展“市长直播”、线上促销、网红直播等活动，将以“美食嘉年华”活动为载体，聚焦桂系名菜、名厨、名店、名小吃、名米粉，推出小吃宴、必吃街、桂吃榜评选、“家有万贯、不如日日嗦粉”等丰富多彩的活动，进一步宣传推介广西美食，促进餐饮消费线上线下互动，拉动餐饮消费回暖。

开展线上促销拉动商家订单量回升

“以前我们不会做线上外卖，现在政府和平台都来宣传发动，帮助我们上线销售，生意越来越好了”，美味鲜快餐店老板告诉记者。为了帮助商家拓宽营销渠道，自治区商务厅与支付宝、饿了么、口碑等平台合作，发动和帮助3万多个商家在平台上线经营。为了帮助商家引流促销，推出“惠吃”“享吃”“必吃”专题，在合作平台开设“美食嘉年华”专题馆，整合平台、商家资源开展促销活动，设置爆款清单，推出“一元尖货”、限时秒杀、一元特价菜、9.9元爆款权益、5折爆款权益等“打骨折”活动。结合22张148元餐饮消费券，“美食嘉年华”活动实现最大限度让利消费者，有效刺激了餐饮消费需求，直接拉动了线上订单量猛涨，部分外卖订单量基本达到甚至超出疫情前水平。

记者：蒋文婷