来曼谷感受“咖喱之王”:马沙文咖喱

发布于:2022-10-14 11:21:52  来源:北部湾在线  点击量: 0  网络编辑:劳鹏程
视频简介:如果您想感受曼谷饮食的浓墨重彩,那么就要品尝一下味重料猛的马沙文咖喱了。马沙文咖喱有别于大多数的泰国菜了,并非甘甜清淡,更像中亚和南亚的咖喱。有小豆蔻、肉桂、丁香、大料、孜然、月桂叶 、肉豆蔻和豆蔻皮熬制成的,质地如膏似脂,那不就是普通的咖喱吗?不要着急,里边还有南姜、白胡椒、虾酱、酸角、椰奶和烤花生这些本土原料,所以说味道绝对是与众不同。去探索曼谷千奇百怪的美食圈,你现在又多了一个理由了。

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