เยี่ยมชมร้านทำขนมไหว้พระจันทร์แบบดั้งเดิมที่เมืองตูชาง มณฑลเจียงซี
 การเผยแพร่:2020-09-21 16:32:43   ดูความถี่:0 แหล่ง:สำนักข่าวแห่งประเทศจีน

\

เมื่อวันที่ 18 กันยายน  คุณหลิว เสี่ยวผิง เจ้าของร้านขนมและภรรยาอยู่ที่หน้าเขียงขนาดใหญ่ กำลังยุ่งอยู่กับการทำขนมไหว้พระจันทร์แบบดั้งเดิม  ซึ่งร้านนี้ตั้งอยู่ที่ถนนซิ่งฝู อำเภอเมืองตูชาง มณฑลเจียงซี เป็นร้านเก่าแก่ที่ทำสืบทอดกันมาสามชั่วอายุคนแล้ว ก่อนเทศกาลไหว้พระจันทร์ ร้านเล็กๆ นี้จะต้องทำขนมไหว้พระจันทร์รวมน้ำหนักแล้วกว่า 100 กิโลกรัมต่อวัน ขนมไหว้พระจันทร์แบบดั้งเดิมของร้าน มีรสชาติหวานหอมและกรอบอร่อยเป็นที่นิยมในหมู่ผู้สูงอายุ แม้ว่ายอดขายจะไม่เท่าร้านใหญ่และได้กำไรน้อย แต่ทั้งคู่ก็ไม่อยากจะวางมือ หวังให้ฝีมือของบรรพบุรุษได้รับการสืบทอด เก็บรักษาความทรงจำของอดีตนี้ให้คงไว้สืบไป (Yim/Lei)

\

\

\

\

\


ขอแนะนำให้คุณอ่าน

ช่องแนะนำ